Q．

今、FDA認証製品を使っているから大丈夫?

A．

FDAは認証をするのではなく、あくまで安全な食品機械用潤滑剤に使用可能な「原材料」を「規定」するだけです。 認証を行うのはNSF だけで、NSF H1の認証を受けて初めて客観的に「FDAが規定した成分(材料)のみを使用して製造された安全な潤滑剤」である証明になります。

一度、現在お使いの潤滑剤メーカにH1認証品かどうか確認されることをお薦めいたします。