Q．

食品にどのぐらい混入したか、検出できるの?

A．

食品の種類にもよりますが、基本的には、食品に混入した潤滑剤の検出は非常に困難です。 様々な機器分析装置(IR,ガスクロ，NMR，マススペクトル など)を使用しても食品に残留する僅かな量の潤滑剤を検出･特定することは事実上不可能といってもいいでしょう。
但し、当然ながら「検出できないから」良いというものではなく、もし、一般潤滑剤を使用していて、その混入が疑われた場合、食品メーカーは「絶対に混入していない」ことを明確に｢証明｣する必要があります。 これもまた非常に難しい問題です。
一方、H1潤滑剤であれば「万が一混入しても安全」なことが証明されています。
検出･証明が難しいからこそ、H1潤滑剤を使用することで、「混入しないよう対策をとっており、さらに万が一混入しても安全」とお客様に説明することにより、納得を得る事が出来ると考えます。